夏至養生小常識：適時補水很重要

夏至養生小常識：適時補水很重要

在炎熱的夏季時節，汗液的大量排出會造成機體脫水，影響生理機能和運動狀態。研究表明，如果脫水量達到體重的2%，機體的耐熱能力就會受到影響;當脫水量達到4%時，會影響肌肉的耐力;而脫水達到10%時，則會影響協調能力，甚至使肌肉痙攣;脫水最嚴重的情況是使體溫攀升、循環衰竭，甚至造成死亡。在鍛煉的過程中，補水時要注意以下事項：

第一，飲水的溫度要適宜。最好將水溫控制在8℃——14℃，因為這一溫度的水可以迅速地通過胃部。

第二，在運動之前先喝點水�？梢栽谶\動之前的10——15分鐘內喝150——200毫升水。

第三，補水要遵循少量多飲的原則。運動中最好保持20——30分鐘喝1次水，每次飲水150——200毫升。

第四，補充淡鹽水。如果運動后水分和鹽分損失較多，可以喝點淡鹽水，或者在吃飯時的湯中稍微多放點鹽。

貼心提示：

雖然游泳有諸多益處，但在游泳時也需要注意以下事項：首先，空腹、飽食或者酒后不宜游泳;其次，生病、身體不適或者虛弱時不宜游泳;再次，遇到雷雨天、風浪太大或者照明不佳的情況不宜游泳;還有，下水之前應該適當做一些簡單的暖身運動，避免出現抽搐;最后，初學者最好不要在水中逗留太久，一般控制在30分鐘左右。

【節氣習俗】

祭神祭天

在古代，夏至節的隆重程度不亞于端午節。從周代開始，每逢夏至日，朝廷都要舉行隆重的祭神儀式，以祈求消災年豐。除了祭祀外，朝廷還用歌舞禮樂的方式，祈祝國泰民安。到了宋代，從夏至這天開始，朝中百官還要放假三天。而遼代時婦女則互贈粉脂囊，用來除去身上的汗漬味。

朝廷對夏至如此重視，民間也不例外。每逢夏至日，各地農民則忙著祭祀神靈，名曰“祭天”，以祈求風調雨順。這祭天也南北有別，北方人多求雨，以防干旱;南方人多求晴，防止澇災。時至今日，許多地區仍然保留了夏至日祭天的習俗。

夏至節，要吃面

夏至節是中國歷史上最早測定出的24節令之一，又是民間傳統節日，在古代要放假三日。農歷夏至是白天最長的一天，民間有“吃過夏至面，一天短一線”之說。

因為夏至正是小麥收獲的時節，用新小麥做成面條供奉，也有讓土地神嘗新之意，一來表達對今年豐收的感謝，二來祈求來年消災解難、再獲豐收。

有的地區也采用餛飩、涼粉、涼皮、荔枝等作供品。如今夏至節也已變成追求面食文化的節日，不知你昨日是否也回家吃了個涼面。

【夏至消暑湯】

1、山楂湯：

山楂片克、酸梅50克，加水煮爛，放入白菊花克，燒開后撈出，然后放入適量白糖，晾涼飲用�？上�食健胃、活血化淤。

2、荷葉茯苓粥：

荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米克，白糖適量。先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。有清熱解暑、寧心安神的功效。

3、薏仁綠豆粥：

薏仁健脾化濕，綠豆清熱解毒。薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，綠豆最好也浸泡12小時，然后等份煮粥即可。健康飲食

4、冰鎮西瓜露：

西瓜瓤切丁，連汁倒入盆內冰鎮。然后用適量冰糖、白糖加水煮開，撇去浮沫，置于冰箱冷藏。食用時將西瓜丁倒入冰鎮糖水中即可�？汕鍩嵯�暑、消毒利水。